ingyen webstatisztika

KÁPOSZTAPUDING


Hozzávalók: 60 dkg fejes káposzta, 4 tojás, 1 zsemle, 1 dl zöldség erőleveslé, 1 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, só, étolaj, zsemlemorzsa.

Elkészítés: A zsemlét beáztatjuk. A káposztát lereszeljük, és sós vízben tíz percig főzzük. A leveslét és a tejszínt összeöntjük, felforraljuk, a leszűrt káposztát puhára főzzük benne majd összeturmixoljuk. A káposztapürét összegyúrjuk a kinyomkodott zsemlével, a hagymával a tojások sárgájával, és annyi zsemlemorzsával, hogy kemény tésztát kapjunk. Végül belevegyítjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A masszát kiolajozott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba simítjuk és sütőben, vízgőz fölött kb. 45 percig gőzöljük.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök