Hozzávalók 6-8 személyre: 3 fej közepes méretű vöröshagyma, 3 db zöldpaprika, 3-4 db paradicsom, 5-6 szelet bacon szalonna, 2,5 kg harcsa, 3 dkg őrölt pirospaprika, só, Piros Arany paprikakrém, 2 dl tejföl.

Elkészítés: A kockákra vágott hagymát szalonnával megpirítjuk. Ezt követően hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát és a nyers zöldpaprikát, paradicsomot belevágjuk, majd a sózott harcsával együtt főzzük, ízesítjük. A legvégén belekeverjük a tejfölt. Túrós csuszával tálaljuk.