ingyen webstatisztika

TÚRÓS DARAFELFÚJT ALMADARABOKKAL


Hozzávalók 4 személyre: 3 db alma, 1 evőkanál citromlé, 7,5 dl tej, 1 csipet só, 1-2 dkg vaníliás cukor, 17-18 dkg búzadara, 3 tojás, 10 dkg cukor, 37-38 dkg félzsíros tehéntúró, 5 dkg szálasra vágott mandula.

Elkészítés: A megmosott, meghámozott almákat négyfelé vágjuk, magházukat kiemeljük. Húsukat felkockázzuk, és citromlével meglocsoljuk. A tejet a sóval és a vaníliás cukorral felforraljuk. Állandó keverés mellett beleszórjuk a búzadarát, levesszük a tűzhelyről, és 5 percig állni hagyjuk. Közben a felütött tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral robotgéppel krémesre kikeverjük, belevegyítjük a túrót, evőkanalanként beledolgozzuk a búzadarát, végül beleszórjuk az almakockákat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a masszába vegyítjük, majd margarinnal kikent tűzálló tortaformába töltjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 20-25 percig sütjük. Megszórjuk a szálasra vágott mandulával, és ugyanazon a hőfokon további kb. 25 percig sütjük. Vaníliasodó illik hozzá.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök