Hozzávalók: 5 dl tej, 15 dkg búzadara, cukor, csipet só, a sütéshez étolaj; a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa.

Elkészítés: A hozzávalókból kemény tejbegrízt főzünk, és szögletes formába öntve jól kihűtjük. Ezután ujjnyi széles csíkokra vágjuk és bepanírozzuk. Forró olajban pirosra sütjük, szalvétára szedjük, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön róla és megszórjuk kakaós vagy fahéjas cukorral. Különleges finomság!