Hozzávalók: 1 dl olvasztott margarin, 2 dl gríz, 4 dl liszt, 2 dl cukor, 2 dl tej, 1 tojás, 1 csomag mazsola, 1 csomag sütőpor.

Elkészítés: Az olvasztott margarint keverjük habosra a tojással és a cukorral. A lisztet és grízt vegyítsük össze sütőporral. A tojásos masszához apránként adjuk hozzá a tejet és a grízes lisztet, majd keverjük csomómentesre. Forgassuk bele az áztatott mazsolát, majd öntsük margarinnal kikent, mikrózásra alkalmas edénybe. 12 percig mikrózzuk, majd 5 percig még a készülékben hagyjuk. Tálalhatjuk lekvárral, porcukorral és friss gyümölcsökkel is.