Hozzávalók: 8 db nagy gomba, bacon szalonna, reszelt sajt, zsemlemorzsa, friss zöldfűszerek.

Elkészítés: Törjük ki 8 nagy gomba szárát, vágjuk apróra. Keverjük össze hajszálvékony csíkokra vágott bacon szalonnával, reszelt sajttal, adjunk hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk, ízlés szerint fűszerezzük, lehetőleg apróra vágott friss zöldfűszerekkel. Töltsük meg a gombakalapokat, és 180°C-os sütőben 8-10 percig süssük.