Hozzávalók: 80 dkg gomba, 2-3 evőkanál étolaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1,5 dl tejföl, 3 dkg liszt, só, őrölt bors, őrölt pirospaprika.

Elkészítés: A megtisztított és megmosott gombát kockákra vágjuk. A finomra vágott hagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, majd a kisebb kockákra darabolt zöldpaprikát. Sóval, borssal fűszerezzük, és meghintjük pirospaprikával. Tejfölből és lisztből készült habarással besűrítjük. Galuskát tálalunk mellé.