ingyen webstatisztika

TEA


— A tea kellemes aromát kap, ha megmosott narancshéjhoz dörzsölt cukorral édesítjük.

— A teát védjük a fénytől, nedvességtől és idegen szagoktól, ezért legjobb, ha fémdobozban vagy üvegben tároljuk. Jól lezárt edényben három évig is eltartható.

— Teatojás: a teatojás tojás alakú, lyukacsos tartó, amelyet a belerakott teafűvel egy kis láncon a forró teavízbe lógatnak.

— Filléres üdítő: Ha a szódásszifont víz helyett - alaposan átszűrt - hideg citromos teával töltjük meg, remek szénsavas hűsítő italt kapunk.

— Gyümölcstea: Az igazi gyümölcstea aszalt, szárított gyümölcskeverék, esetenként szárított gyógynövényekkel kiegészítve. A filteres "gyümölcstea" aromával ízesített fekete tea. Aki szereti és teheti, igazi gyümölcstea-keveréket válasszon. A gyümölcstea-készítés legfontosabb tudnivalója, hogy a szárított gyümölcsöket nem szabad főzni, csak 80-90 °C-os vízzel leforrázni, különben az értékes vitaminokat kifőznénk belőlük. Forrázás után fedjük le, és mintegy 10 percen keresztül áztassuk. A teát lehetőleg ne cukorral, hanem mézzel édesítsük.

— Tea borral bolondítva: Fél liter borhoz két deciliter vizet öntünk, majd ízlés szerint szegfűszeget, darabos fahéjat, cukrot adva hozzá, felforraljuk. (Két percig elég forralni, nem kell sokáig főzni.) Két teáskanál teafüvet leforrázunk négy deci vízzel és lefedjük. Néhány perc múlva egy nagyobb porcelánkancsóba szűrjük a teát, majd a bort, aztán csészékbe öntve kínáljuk. 
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök