— Ha a szénsavas italból már elpárologtak a buborékok, újra szénsavassá tehető, ha egy csipet szódabikarbónát teszünk bele, és felrázzuk mielőtt kiöntjük.

— A szénsavas üdítőitalok buborékai felnyitva gyorsan "elillannak". Ha a palackot fejjel lefelé állítjuk a hűtőszekrénybe, ez nem következik be, de ne feledjük a kupakot jó erősen az üvegre szorítani.

— Ha vendégeket várunk, a poharak peremét mártsuk gyümölcslébe, majd kristálycukorba, és rövid időre helyezzük a mélyhűtőbe, hogy a bevonat megkeményedjen.

— Jó üdítőital a mentatea csipkeszörppel ízesítve.