ingyen webstatisztika

MEDITERRÁN HÚSPIZZA KÉTFÉLE FELTÉTTEL


Hozzávalók 20 szelethez: 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 ág kakukkfű, 2 ág bazsalikom, néhány rozmaringlevél, 1,5 kg darált sertéshús, 1 tojás, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál paradicsompüré, 3 db kis zöldpaprika, kb. 1 evőkanál olívaolaj, 3 db paradicsom, 20 dkg mozzarella sajt, 20 dkg juhsajt (feta), 8 dkg fekete olajbogyó, ecetes erős paprika, só, őrölt bors, a tepsi kikenéséhez margarin.

Elkészítés: A darált húst az apróra felkockázott vörös- és fokhagymával, a felaprított zöldfűszerekkel, a tojással, a mustárral és a paradicsompürével összedolgozzuk. A masszát sóval, borssal ízesítjük, és margarinnal kikent tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb, 20 percig sütjük. A kicsumázott zöldpaprikákat feldaraboljuk, és a felhevített olívaolajon kb. 10 percig sütjük. A paradicsomokat és a sajtokat vékony szeletekre vágjuk. A húslepényt a sütőből kivéve feldaraboljuk. A szeletek felét a paradicsommal és a mozzarellával, a maradékot a paprikadarabokkal és a juhsajttal kirakjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, majd elosztjuk rajtuk az olajbogyót és az ecetes paprikát. Visszatoljuk a sütőbe, és ugyanazon a hőfokon, 10 percig sütjük. Bagett vagy pita kenyér illik hozzá.
 
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök