ingyen webstatisztika

HÚSGOMBÓCOK TÖKMÁRTÁSBAN


Hozzávalók: 25 dkg darált hús, 30 dkg mirelit tök, 2 dl tejföl, 1 db tojás, 2 evőkanál olaj, 1 púpos evőkanál liszt, 1 csokor kapor, só, késhegynyi őrölt bors, 1 mokkáskanál őrölt pirospaprika.

Elkészítés: A darált húst összekeverjük a tojással, sóval meg őrölt borssal, pirospaprikával fűszerezzük és alaposan összegyúrjuk. A felengedett tököt az olajban kissé megpároljuk, megszórjuk a liszttel meg a finomra vágott kaporral, egy kevés vízzel felengedjük és lefedve, kis lángon puhára főzzük. Belekeverjük a tejfölt, levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk, majd turmixgéppel pépesítjük. Ezután visszatesszük a tűzre, felforraljuk, ha szükséges egy kevés vizet aláön-tünk, végül a húsmasszából kis golyócskákat formálunk és a tökmártásban puhára főzzük. Melegen, puha kenyérrel tálaljuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök