ingyen webstatisztika

GÖDÖLLŐI SAJTOS HÚSPOGÁCSA


Hozzávalók: 30 dkg sovány darált hús, 2-3 szelet baconszalonna, 1 darab zsemle, 1 dl tej, 1 darab tojás, 2 darab új-hagyma, 3 evőkanál olaj, 3 dkg margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, citrom, 16 darab vékony sajtszelet (15 dkg).

Elkészítés: Az újhagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre, a baconszalonnát pedig kockákra vágjuk, majd két kanál olajon megpirítjuk, és hozzáadjuk a darált húst. Ha kell, vizet is önthetünk hozzá. A zsemlét megáztatjuk a tejben, majd kinyomkodva a megpárolt hússal, olajjal, tojással, sóval, borssal fűszerezzük, és jól összedolgozzuk. Ebből hús-pogácsákat készítünk. Margarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben hat percig sütjük. Minden pogácsára egy-egy szelet sajtot helyezünk, és visszatesszük a sütőbe. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel szórjuk meg, és egy-egy vékony citromszelettel díszítjük. Italajánlat: Tihanyi cabernet, sör, ásványvíz
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök