ingyen webstatisztika

FASÍRTPOGÁCSÁK - MÁSKÉPPEN (mikrohullámú készülékben elkészíthető étel)


Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg darált sovány sertéshús, 2 tojás, 1 zsemle, másfél dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 mokkáskanál majoránna, ízlés szerint só és törött fekete bors, a bundázáshoz 3 evőkanál zsemlemorzsa, a sütéshez 2 evőkanál étolaj.

Elkészítés: A zsemlét apró kockákra vágjuk és a tejjel lelocsoljuk. 10 percig hagyjuk állni, közben összekeverjük. A vöröshagymát és a fokhagymát egészen finomra aprítjuk vagy fokhagymaprésen átnyomjuk. A tojásokat gyengén felverjük, majd az áztatott zsemlét (az összes tejjel együtt), a húst, a hagymát és a fűszereket összedolgozzuk. Addig gyúrjuk-gyömöszöljük a masszát, amíg formázhatóvá válik, amíg az összes folyadékot felveszi. Közben a CRISP-tálat kenőtollal megolajozzuk. Nedves kézzel nyolc egyforma húspogácsát formázunk a masszából, majd a zsemlemorzsába mártjuk, és a megolajozott CRISP-tálra helyezzük. A kenőtollal vékonyan bekenjük a tetejüket olajjal, s a CRISP-fokozaton 10 percig sütjük a húspogácsákat. Tetszés szerinti körettel és salátával tálaljuk.

(Aki használja a WHIRLPOOL valamelyik mikrosütőjét, az tanúsíthatja, hogy fele annyi idő alatt elkészül benne az étel, mint a hagyományos sütőben. Tehát a mikrosütővel fele energiát is megtakaríthatunk. Néhány ételt — melyet korábban bő olajban sütöttünk — most olajszag nélkül, akár zárt ablak mellett is elkészíthetünk a különleges CRISP-es készülékekben.)
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök