ingyen webstatisztika

FALATKÁK MÁJAS HÚSGOLYÓVAL


Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 50 dkg csirkemáj szívvel, 20 dkg zsemlemorzsa, 3 tojás, 40 dkg sajt, 1 db kí-gyóuborka, 2 db zöldpaprika, 2-3 gerezd fokhagyma, Knorr Delikát Ételízesítőpor, étolaj.

Elkészítés: A csirkemájat, szívet apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük a darált húshoz, majd az egészet még egy-szer ledaráljuk. A húst a tojásokkal elkeverjük, Delikáttal és zúzott fokhagymával fűszerezzük, majd hozzáadunk annyi zsemlemorzsát (kb. 10 dekát), hogy formázható masszát kapjunk. Diónyi golyókat gömbölyítünk, meghempergetjük zsemlemorzsában, és forró olajban megsütjük. A sajtot vastagabb szeletekre, majd kis négyzetekre vágjuk. Az uborkát felkarikázzuk, a paprikákat felkockázzuk. Fogvájóval 1-1 sajtot, uborkát, húsgolyót és paprikadarabokat összetűzünk. Variáció: Zsemlemorzsa helyett paprikás lisztbe is forgathatjuk.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök