ingyen webstatisztika

RÓZSAFÁNK


Hozzávalók: 40 dkg liszt, 5 dkg Rama margarin, 4 dkg porcukor, fél dl rum, fél dl tejföl, 3 tojássárga, csipet só, étolaj a sütéshez, tojásfehérje a rózsa összeragasztásához; díszítés: porcukor és baracklekvár.

Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval levestészta keménységű tésztát gyúrunk. Kisebb cipót formázunk, majd konyharuhával letakarva 45 percet pihentetjük. Sodrófa segítségével 2 mm vastagra nyújtjuk. Kiszúróval három különböző nagyságú karikát szaggatunk, szélén körben kb. négy helyen bevágjuk, tojásfehérjével összeragasztva alakítjuk ki a rózsa formát (a tésztakarikákat nagyság szerint rakjuk egymás tetejére, 1 fánk 3 tésztakarikából áll). Ezután felhevített olajban aranysárgára sütjük. Szalvétán lecsöpögtetjük, porcukorral meghintve, rumos baracklekvárral fogyasztva az igazi.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök