Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 25 dkg puha vaj vagy margarin, 32-33 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 6 tojás, 1 dl tejszín, 25 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 1 kg eper, 1 liter tej, 2 zacskó vaníliaízű pudingpor (főzős), 7 dkg csokoládépasztilla vagy macskanyelv, a tepsi kikenéséhez margarin.

Elkészítés: A vajat 25 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, és belecsorgatjuk a tejszínt. Rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, lazán összedolgozzuk, és kb. 39x37 cm-es, margarinnal kikent tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 30 percig sütjük. A kicsumázott eperszemeket félbevágjuk. Kb. fél deci tejben a maradék cukrot és a pudingport csomómentesen elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk, belevegyítjük a feloldott pudingport, összeforraljuk, és hűlni hagyjuk. Beleszórjuk a feldarabolt csokoládépasztillákat, majd a krémet a tésztára simítjuk, és kirakjuk eperrel. Kockákra vágva kínáljuk.