Keverjünk össze 450 gramm (45 dkg) félbevágott epret és 250 gramm (25 dkg) málnát, hintsük meg 1 evőkanál finomított kristálycukorral, valamint 1 narancs levével és reszelt héjával. Tegyük üveg tálalótálba. Keverjünk össze 2 dl joghurtot, 2 dl kemény habbá vert tejszínnel, melybe 1 evőkanál porcukrot is kevertünk. Ezzel a masszával borítsuk be a gyümölcs tetejét, ízlés szerint hintsünk rá cukrot és őrölt fahéjat.