Hozzávalók: 80 dkg eper, 4 dl joghurt, édesítőszer, 2 dl tejszín, néhány csepp citromlé.

Elkészítés: Az eperből néhány szemet a tálaláshoz félreteszünk, a többit a joghurttal és kevés folyékony édesítőszerrel turmixoljuk. A tejszínből kemény habot verünk, néhány csepp citromlével ízesítjük, majd a gyümölcskrémbe forgatjuk. A félretett eperszemekkel díszítjük.