ingyen webstatisztika

FEHÉRBOROS, MUSTÁROS CSÜLÖK


Hozzávalók: 2 db csülök, 3 dl fehérbor, 2 dl víz, só, 2 evőkanál mustár, őrölt bors, bazsalikom, főtt burgonya.

Elkészítés: Két nem túl zsíros csülköt kicsontozunk, és beletesszük a kuktába. Aláöntünk kb. 3 deciliter fehérbort és 2 deciliter vizet (ha elfőne, pótolni kell!), és megfőzzük a csülköket. Ha megfőtt, kivesszük a kuktából, és csak akkor kell megsózni (vagy vegetázni). Ezek után sütőben pirosra sütjük. A főzőlébe két evőkanál mustárt, őrölt borsot, bazsalikomot teszünk (ízlés szerint), és összeforraljuk. Főtt krumplit felkarikázunk, és a tepsibe tesszük a csülkök mellé, hogy piruljon, mielőtt teljesen kész, leöntjük a lével, hogy a csülkök és a krumpli vegye át a finom ízt.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök