Hozzávalók: zsír, vöröshagyma, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, csirkemell, csirkeszárny, zúza, 1-2 db csirkenyak, őrölt pirospaprika, sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, zöldborsó, húsleveslé, csipetke, lestyán.

Elkészítés: Mangalicazsíron megdinszteljük a hagymát és 1-1 kockákra aprított friss paprikát és paradicsomot. Mikor a zöldségek világos színt kapnak, ugyancsak kockákra vágott, filézett csirkemellet adunk hozzá, valamint szárnyat, félbevágott zúzákat és 1-2 csirkenyakat. Meghintjük pirospaprikával, jól összekeverjük. Később karikákra vágott sárgarépa és petrezselyemgyökér, valamint pici kockákra vágott zeller és friss zöldborsó kerül a levesbe. Felöntjük húsleveslével, s mikor már jól összefőtt, berántjuk, majd beleszaggatjuk a csipetkét. Az étel elkészítésének vége felé lestyánt szórunk a levesbe.