Hozzávalók 4 személyre: 2 dl tejszín, 8 db babapiskóta, 1 dl édes tokaji szamorodni, 2 evőkanál porcukor, 2 evőkanál mazsola, 1 kis fürt szőlő, 2 evőkanál csokoládéreszelék.

Elkészítés: Előző nap a megtisztított mazsolát a borba áztatjuk. Másnap leszűrjük, és a tejszínt a borral meg a porcukorral simára keverjük. (Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik benne.) Az ízesített tejszínt habszifonba töltjük. A hűtőszekrényben erősen lehűtjük. Kehelypoharak aljára tördelünk két-két darab babapiskótát, és erre nyomjuk a krémet, amit szőlőszemekkel, a borba áztatott mazsolával és csokoládéreszelékkel díszítünk. Azonnal tálaljuk, mert a hab hamar összeesik.