ingyen webstatisztika

DIÓSTEKERCS


Hozzávalók: 15 dkg őrölt dió, 6 tojás, 15 dkg cukor, fél csomag Váncza-vanilincukor, 2 marék zsemlyemorzsa, fél csomag Váncza-sütőpor, a tepsihez vaj és liszt; a töltelékhez: 15 dkg cukor, 15 dkg őrölt dió, 1 citrom reszelt héja, tej.

Elkészítés: 15 deka őrölt diót 6 tojás sárgájával, 15 deka cukorral és 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral habzásig jól kikeverünk, azután két marék zsemlyemorzsát, 1/2 csomag Váncza-sütőport és utoljára a 6 tojás fehérje keményre vert habját adjuk hozzá. Vajjal kikent és liszttel behintett tepsiben közepes erősségű tűznél gyengén kisütjük.

Sütés után a meleg tésztát cukorral behintett deszkára borítjuk és a következő töltelékkel töltjük: 15 deka cukrot 15 deka finomra őrölt dióval, 1 db citrom reszelt héjával és kevés forró tejjel megfőzünk. A tölteléket előre készítsük el és langyosmelegen kenjük fel a még meleg tésztára, utána mindjárt göngyöljük fel s fehér papírba csavarva, hagyjuk teljesen kihűlni. 
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök