Hozzávalók: 1 kg liszt, 50 dkg Delma light margarin, 5 dkg élesztő, 2 db tojás (nem 6!), 2 dkg fruktóz, 4 dl (1,5%-os) tej vagy 4 dl (0,5%-os) tej, esetleg szójatej, 1 csipet só; diós töltelék és mákos töltelék.

Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tejben elkevert tojásokat és az olvasztott margarint, beletesszük a fruktózt és a tejben megfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, majd meleg helyre tesszük keleszteni. A tésztából 4 részt különítünk el, kettőre diós, kettőre mákos töltelék kerüljön. Rúd alakúra hajtjuk, az oldalát megszurkáljuk és a tetejét megkenjük a tojások sárgájával. Diós töltelék: 1 dl (1,5%-os) tej, 6 dkg fruktóz, 10 dkg darált dió, 15 dkg dejopor (dió helyettesítő), 5 dkg mazsola. A tejet a fruktózzal felforraljuk, hozzáadjuk a darált diót és a megmosott mazsolát. Jól összekeverjük, levesszük a tűzről, és ha már kihűlt, megkenjük vele a tésztát. Mákos töltelék: 1 dl (1,5%-os) tej, 7 dkg fruktóz, 20 dkg darált mák, 1 db citrom reszelt héja, 3 szem szegfűszeg, 5 dkg mazsola. A továbbiakban úgy járunk el, mint a diós töltelék készítésénél.