Hozzávalók: különböző gyümölcsök, fahéj, szegfűszeg, kristálycukor.

Elkészítés: Különböző gyümölcsökből (szőlő, alma, körte, birs, sárgadinnye, szilva) 1-1 kg-ot veszünk. A szőlőt leszemezzük, a többit apró darabokra vágjuk. Fahéjjal és szegfűszeggel fűszerezzük, jól összefőzzük. Végül kilónként 35 dkg cukorral bőrösödésig főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, egy napig száraz gőzben tartjuk.