Hozzávalók 4 személyre: 4 db őszibarack (befőtt), 10 dkg szeder (mélyhűtött), 1 kávéskanál vaj, 1 evőkanál porcukor, 1 evőkanál mandulaforgács; az öntethez: 2 tojássárgája, 8 dkg porcukor, 2 dkg vaníliás cukor, 1 evőkanál vaníliás pudingpor, 3,5 dl Parmalat főzőtejszín.

Elkészítés: A felszeletelt őszibarackot és szedret 4 kivajazott tűzálló tálkába rendezzük. Az öntethez a hozzávalókat simára keverjük, felforrósítjuk, a gyümölcsökre öntjük, és forró sütőben 15 percig sütjük. Porcukorral, mandulával megszórva, melegen tálaljuk.