ingyen webstatisztika

 BANÁNOS TEKERCS


Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 4 dkg kakaópor; a töltelékhez: 1 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 dl tej, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 dkg kakaópor, 1 dkg vaníliás cukor, 2 db banán.

Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral habosra kikeverjük, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és a kakaóport. A kemény habbá vert tojásfehérjével összevegyítjük, és zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük. A töltelékhez a tojást elkeverjük a liszttel, felengedjük a tejjel, és sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt tejkrémmel összekeverjük. A krém egyik feléhez kakaóport keverünk, a másik feléhez vaníliás cukrot. A megsült tésztát először a fehér krémmel kenjük meg, majd a kakaós krémmel, a két megtisztított banánt a szélére tesszük, és feltekerjük. Legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor vaníliás porcukorral megszórjuk a tetejét, és felszeleteljük.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök